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2008年 07月 04日
去年、黄油蟹の小龍包を食べて、”来年は絶対に蟹を食べよう!”と思ってたのが実現しました♪
去年と同じ西苑酒家で。 ここのお店はNO MSGでとてもお料理がおいしいのでお気に入り☆ ショボイけど、1杯頼んで後はお料理をいただくことに。 黄油蟹、これでいいかと茹でる前に見せてくれます!そして重さとお値段を示してくれる。 たぶん480HKDでした。 スゴイ!! 赤い甲羅からのぞく真っ黄色の身♪ 4つに割ってもらい、ました。 ジャーン!! 毛蟹は全部ほぐしてから食べる私ですが、待っていられない!! ほじほじしながら口に入れました。 濃厚~~~っ!! そりゃそーだ!暑さで卵が溶け出しちゃうらしいですから。。。 参照 クリーミーで、ホントにおいしいーっ☆ でも、これくらいで十分かも。 他にも蟹料理とったし。。。 って、この蟹と春雨の土鍋煮?炒め?、めちゃヒットでした!! 蟹の足食べるより、卵まみれの春雨が最高!!! 黒コショウが効いてるのがぐーーーーっ♪ みんなガンガンいってました。 これは癖になるわー またお気に入りの1品が増えちゃった。。。 西苑、レギュラー確定です。
by chibiko-hk
| 2008-07-04 20:48
| おいしい@香港
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